Ngành du lịch ngày càng phát triển địa điểm du lịch ngày càng tăng do đó lĩnh vực kinh doanh khách sạn, khu vui chơi tăng lên đi kèm đó sức cạnh tranh rất cao. Số lượng khách sạn không chỉ tập trung tại thành phố lớn nữa, mà còn đang mở rộng ra địa phương nhỏ. Một trong những dịch vụ thường gặp trong các khách sạn là dịch vụ nhà hàng và quán cà phê. Do đó là các phần mềm quản lý nhà hàng khách sạn cũng phát triển theo.
Nhưng rõ ràng là nghiệp vụ quản lý của nhà hàng và khách sạn là khác nhau. Điều này yêu cầu về bên khách sạn đòi hỏi phải có hệ thống quản lý tổng thể để vừa đáp ứng được nghiệp vụ riêng của các mảng kinh doanh khác nhau, lại vừa đảm bảo được hiệu quả làm việc tốt.
1/ Phần mềm quản lý nhà hàng khách sạn là gì?
Quản lý nhà hàng là công việc quản lý và tổ chức các hoạt động của nhà hàng sao cho hiệu quả và hợp lý nhất. Đặc thù là công việc phải hoàn thành cùng một lúc nhiều nhiệm vụ. Đảm bảo được sự hài hòa; lợi ích của ba bên là khách hàng – nhân viên – nhà hàng. Phần mềm quản lý nhà hàng là phần mềm được xây dựng nhằm hỗ trợ kinh doanh và vận hành nhà hàng hiệu quả hơn, tiết kiệm hơn.
Có thể nói, hầu hết các chuỗi nhà hàng hiện nay đều áp dụng phần mềm quản lý vì những lợi ích mà nó mang lại như:
– Quản lý hiệu quả: phần mềm quản lý nhà hàng lưu giữ mọi giao dịch như tổng số đơn hàng được đặt trong ngày, tổng số nguyên liệu hay doanh thu bán hàng trong ngày đó. Nếu có những dấu hiệu bất thường về doanh số bán hàng hay hao hụt nguyên liệu, những giao dịch được lưu lại sẽ được hiển thị và các bộ phận liên quan sẽ đứng ra chịu trách nhiệm khắc phục.
– Phối hợp nhịp nhàng giữa từng bộ phận: mạng lưới của phần mềm sẽ liên kết và truyền thông tin đến tất cả các bộ phận trong nhà hàng, từ nhân viên phục vụ, nhân viên quầy bếp đến quản lý nên giúp các bộ phận phối hợp một cách trơn tru.
– Tiết kiệm thời gian và chi phí: các phần mềm ngày sẽ loại bỏ những bộ phận nhân viên không cần thiết để tiết kiệm chi phí nhân công. Ngoài ra giảm thiểu thời gian truyền tải thông tin. Cắt giảm được chi phí lẫn thời gian đồng nghĩa với việc hiệu quả kinh doanh được tăng lên đáng kể.
>>> Xem thêm:
Phần mềm quản lý nhà hàng bia hơi tốt nhất
Phần mềm quản lý kho nhà hàng chuyên nghiệp và hiệu quả
– Xử lý được khối dữ liệu lớn: phần mềm luôn hiệu quả hơn con người về mặt xử lý khối lượng thông tin và dữ liệu lớn. Phần mềm hóa sẽ giúp nhà hàng không phải đối mặt với các tình trạng liên quan đến lãng phí hàng tồn kho.
– Phù hợp với mọi doanh nghiệp: hầu hết các phần mềm quản lý ngày được thiết kế đơn giản để mọi nhân viên đều có thể sử dụng.
– Kiểm soát kho hiệu quả: khi sử dụng phần mềm, nếu có bất cứ mặt hàng nào có số lượng dưới định mức đã đã được lập trình trước đó, hệ thống tự động cảnh báo với người quản lý để có thể chủ động nhập hàng. Ngoài ra với tính năng phân chia theo lô, hạn sử dụng, phần mềm sẽ giúp người quản lý dễ dàng nắm rõ hạn sử dụng và đặc tính của từng lô hàng.
Có thể nói, một phần mềm quản lý nhà hàng tốt cần phải mang tới được cho người quản lý những lợi ích kể trên. Tuy nhiên, mảng nhà hàng trong các khách sạn đang rất cần một tính năng mà đa số các nhà cung cấp phần mềm hiện nay vẫn chưa thể đáp ứng được, đó là tính năng tích hợp số liệu với phần mềm quản lý khách sạn và phần mềm kế toán. Hay nói cách khác, tính năng quan trọng nhất của một phần mềm quản lý nhà hàng khách sạn là phải cung cấp được một giải pháp tổng thể và khép kín.
Nếu quý khách hàng cũng đang loay hoay với câu hỏi trên thì phần mềm quản lý nhà hàng ACMan Bar có thể là câu trả lời mà các bạn đang tìm kiếm bấy lâu nay đấy.
2/ Phần mềm quản lý nhà hàng chuyên nghiệp – ACMan Bar
Ở những khách sạn sử dụng phần mềm quản lý, đặc biệt là các khách sạn cao cấp với lượng khách hàng lớn thì hệ thống quản lý cần được thiết lập thành một sợi dây liên kết với mọi bộ phận trong khách sạn lại với nhau. Việc liên kết số liệu này sẽ giúp người quản lý thu thập, xử lý thông tin từ các bộ phận dễ dàng và chính xác hơn.
Phần mềm quản lý nhà hàng ACMan Bar là một giải pháp ưu việt của công ty cổ phần phát triển công nghệ ACMan. Không chỉ đáp ứng đầy đủ các tính năng cần có của một phần mềm quản lý nhà hàng chuyên nghiệp, điểm mạnh của ACMan là khả năng tích hợp với hệ sinh thái phần mềm quản lý của ACMan bao gồm: phần mềm kế toán, phần mềm quản lý bán hàng, phần mềm quản lý khách sạn, phần mềm hóa đơn điện tử, phần mềm quản lý tòa nhà,… qua đó cung cấp cho quý khách hàng một giải pháp tổng thể và khép kín.
Phần mềm phù hợp với mọi mô hình từ quy mô nhỏ như các quán vỉa hè,… cho đến các nhà hàng sang trọng có yêu cầu quy trình và nghiệp vụ chuyên biệt. Đồng thời, ACMan Bar cũng tương thích với hầu hết cấu hình mấy tính cũng như mọi đối tượng người dùng từ cơ bản đến nâng cao. Ngay cả người không biết nhiều về tin học cũng có thể dễ dàng làm chủ phần mềm.
Nếu quý khách đang là chủ sở hữu của một khách sạn với dịch vụ nhà hàng đi kèm thì ACMan Bar chính là trợ thủ đắc lực nhất trong quản lý. Quý khách hàng cũng có thể ứng dụng các phần mềm quản lý khác như phần mềm quản lý khách sạn ACMan Hotel hay phần mềm kế toán ACMan vào đơn vị của mình để nâng cao hiệu quả tối đa cho công việc.
Mọi chi tiết về sản phẩm xin vui lòng liên hệ:
Phòng kinh doanh công ty ACMan
Điện thoại: 1900 63 66 85
Hotline: 0966 04 34 34
Email: sales@acman.vn
Website: acman.vn
