Email

info@acman.vn

Hotline

0966 04 34 34

Địa chỉ

Tầng 6, Số Nhà 28, Ngõ 460 Khương Đình, Hạ Đình, Thanh Xuân, Hà Nội.

  1. Home
  2. »
  3. Kinh doanh nhà hàng
  4. »
  5. Những tiêu chuẩn cần đảm bảo của bản vẽ thiết kế nhà hàng ăn uống

Những tiêu chuẩn cần đảm bảo của bản vẽ thiết kế nhà hàng ăn uống

Mục Lục
5/5 - (1 vote) cảm ơn bạn thích bài viết

Có thể nhận thấy rằng một bản vẽ thiết kế nhà hàng ăn uống đạt tiêu chuẩn sẽ hỗ trợ cho các kiến trúc sư trong quá trình thi công và thiết kế một cách chính xác. Vậy, một bản vẽ được coi là chuẩn cần phải đáp ứng những tiêu chí nào? ACMan sẽ trình bày cho bạn những tiêu chuẩn quan trọng mà một bản vẽ thiết kế nhà hàng cần đáp ứng.

1. Bản vẽ thiết kế nhà hàng ăn uống cần tối ưu khu vực ăn

Quá trình thiết kế nhà hàng ăn uống đòi hỏi sự tập trung đặc biệt vào việc tối ưu hóa khu vực ăn, nhưng nhiều bản vẽ thiết kế vẫn chưa đạt chuẩn và tạo ra sự gò bó trong khu vực này. Điều này tạo ra một tâm lý không thoải mái, khó chịu cho khách hàng trong quá trình thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng, gây ra mất mát về lượng khách quan trọng theo thời gian.

Để có một bản vẽ thiết kế nhà hàng ăn uống với khu vực ăn được bố trí hợp lý, nhà thiết kế cần duy trì khoảng cách giữa các bàn ăn ít nhất là 1m2. Khoảng trống này không chỉ giúp việc ăn uống trở nên thoải mái hơn cho khách hàng mà còn tạo thuận lợi cho việc di chuyển của nhân viên phục vụ.

Ngoài ra, bản vẽ cần chú ý đến hệ thống ánh sáng trong khu vực ăn uống. Một nguồn sáng phù hợp sẽ tạo ra không gian ấn tượng, giúp thực khách tận hưởng món ăn trong một bầu không khí trang trí hoàn hảo.

Những tiêu chuẩn cần đảm bảo của bản vẽ thiết kế nhà hàng ăn uống

2. Bản vẽ chi tiết khu vực quầy thu ngân

Khu vực thu ngân của nhà hàng không chỉ đơn giản là không gian phục vụ mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút và giữ chân khách hàng. Do đó trong bản vẽ chi tiết nhà hàng, khu vực quầy thu ngân được đánh giá là một trong những điểm chủ chốt của thiết kế.

Quầy thu ngân cần được đặt một cách thuận tiện và hài hòa với không gian chung. Một vách ngăn có thể là một lựa chọn thông minh nhằm tạo sự riêng tư và an toàn cho khách hàng trong quá trình thanh toán. Quầy thanh toán cần được thiết kế đơn giản và dễ nhìn, với chiều cao phù hợp với đa dạng chiều cao của người Việt Nam. Chiều cao khoảng 110 cm thường được đánh giá là lựa chọn tối ưu, tạo thuận lợi nhất.

Một số nhà đầu tư có sự sáng tạo trong việc thiết kế, bổ sung các chi tiết như chậu cây mang ý nghĩa phong thủy để thu hút tài lộc và may mắn cho nhà hàng, đồng thời tạo điểm nhấn thú vị trong không gian. Do đó bản vẽ cũng cần xác định không gian cho các vật phẩm phong thủy như tượng, cây cảnh, mang lại không khí tích cực và may mắn cho nhà hàng.

>>> Xem thêm:

Những nguyên tắc để thiết kế nhà hàng đẹp

Mở nhà hàng cần bao nhiêu vốn?

3. Bản vẽ thiết kế nhà hàng ăn uống cần chú ý bố trí không gian bếp

Không gian bếp trong nhà hàng là nơi mà đầu bếp có thể tự do sáng tạo và chế biến nên những món ăn độc đáo và đặc sắc. Do đó, trong quá trình bản vẽ thiết kế nhà hàng, việc bố trí khu vực máy móc và nơi đặt dụng cụ bếp cần được tính toán một cách khoa học và hợp lý. Điều này không chỉ tạo ra môi trường thoải mái mà còn giúp người đầu bếp thực hiện các thao tác bếp núc một cách thuận lợi.

Hệ thống ánh sáng điện cũng đóng một vai trò quan trọng trong bản vẽ thiết kế nhà bếp. Ánh sáng phải được thiết kế và sắp đặt một cách chuẩn mực, giúp người đầu bếp có thể bày biện và trang trí món ăn của mình một cách tinh tế và thẩm mỹ, tạo nên bữa ăn không chỉ ngon miệng mà còn mắt.

Nhìn chung, để có được bản vẽ thiết kế nhà hàng ăn uống đạt tiêu chuẩn, chúng ta cần phải kết hợp nhiều yếu tố. Sự cân bằng và sáng tạo trong việc hòa quyện các yếu tố này sẽ tạo nên một bản vẽ thiết kế nhà hàng ăn uống hoàn hảo. Bản vẽ chi tiết, hoàn thiện và hợp lý sẽ giúp không gian thiết kế hiện thực hóa ý tưởng và đạt đến chuẩn mực cao nhất.

Trên đây là một vài chia sẻ của ACMan về những điểm cần lưu ý khi thực hiện một thiết kế về nhà hàng ăn uống. Hi vọng những chia sẻ này có thể giúp đỡ được các bạn. Bên cạnh đó, nếu các bạn đang tìm kiếm một giải pháp quản lý nhà hàng chuyên nghiệp thì có thể thử ứng dụng giải pháp phần mềm quản lý nhà hàng ACMan Bar của chúng tôi. Mọi chi tiết về sản phẩm xin vui lòng liên hệ:

Group Hỗ trợhttps://www.facebook.com/groups/Acman.vn/

FanpageCông ty Cổ phần ACMan

Công ty cổ phần phát triển công nghệ ACMan

Hotline: 0966 04 34 34

Điện thoại: 1900 63 66 85

Email: sales@acman.vn

Đăng ký dùng thử miễn phí và nhận tư vấn về phần mềm ACMan

Tác giả

Thực Hiện Bởi : acman.vn

Phan Thế Thịnh
Phan Thế Thịnh

Bình luận

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tìm kiếm

Liên hệ tư vấn

Đăng ký ngay, không bỏ lỡ

Thông tin hữu ích mới nhất mỗi tuần: Bài viết chuyên gia, Thư mời hội thảo, Báo cáo chuyên ngành, eBook…
Công ty ACMANTư vấn
Scroll to Top
Nghỉ lễ 10-3

Đăng ký tư vấn

Vui lòng điền thông tin sau. ACMan sẽ liên hệ với bạn trong 24h làm việc